Групповые экскурсии


Торт "Захер", Австрия

Сладкие страсти. Скандал разгорелся в венской кондитерской среде.

Поставщик императорского двора господин Демль нанял себе неплохого кондитера по имени Франц Захер.

Однажды самого маэстро не было на работе по причине болезни или непредвиденных дел. Находясь на дежурстве, молодой кондитер получил заказ на изготовление «чего-нибудь вкусненького» для канцлера Меттерниха и его гостей.

Франц долго не думая применил свой личный рецепт шоколадного торта. Канцлеру так понравилось, что он заказал еще. И другим днем слава о новом торте разнеслась по всей Вене.

Демль аж выздоровел и поспешил расспросить своего сотрудника о чудесном рецепте. И как порой бывает не поделившись ни деньгами ни долей, Демль присвоил себе рецепт...

Франц Захер нашел в себе силы и обратился в суд. Разбирательство было долгим, и вот, наконец, суд постановил, что оба кондитера имеют равные права на этот рецепт.

Захер — потому что придумал, Демль — потому что Захер состоял у него на службе в момент исполнения заказа.